نخود سبز یا نخود فرنگی (نام علمی: Pisum sativum)، گیاهی از حبوبات است. دانه های نخود فرنگی داخل کیسه هایی قرار گرفته اند و این کیسه ها از آنجا که از گل به عمل میآیند و در خود دانه هایی را جا دادهاند در واقع نوعی میوه ...
سیبزمینی، نخود فرنگی، عدس، لوبیا، مغز و دانههای آجیل، گندم، برنج قهوهای، لبنیات کمچرب، تخم مرغ، قهوه یا چای سبز و روغن زیتون از جمله مواد غذاییای هستند که میتوانید به رژیم غذایی ...
نخود سبز سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان است. نخود سبز دارای ارزش غذایی چشمگیری است. میزان کالری آنها نسبتاً کم است، هر نصف فنجان (170 گرم) نخود سبز فقط 62 کالری دارد.. حدود 70٪ این کالری ها از کربوهیدرات ها و بقیه از طریق ...
سه چهارم فنجان نخود فرنگی دارای 100 واحد کالری است، مقدار پروتئین آن از یک چهارم فنجان بادام یا یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی بیشتر است. هر فنجان نخود فرنگی 8 گرم فیبر و 28 درصد فیبر مورد نیاز روزانه را تامین می کند.
در این پست روش درست کردن کنسرو نخود فرنگی را به صورت قدم به قدم همراه با نکات مهم تهیه ی آن آموزش داده ایم. ... سبزیجات بسیار پر خاصیت و مقوی است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد . نخودفرنگی رو ...
اگر بدن شما به انسولین مقاوم شده است و به دیابت دچارید، نخودچی یک خوراکی مفید برای شما به حساب می آید. قرار دادن نخود فرنگی، نخود و نخودچی در برنامه غذایی و مصرف مداوم آن به کاهش کلسترول بد می ...
کالری نخود فرنگی : اگر نگاهی به جدول ارزش غذایی و کالری نخود فرنگی بیندازید، اولین موردی که نظرتان را جلب می کند میزان بسیار زیاد ویتامین ث در آن است. ... آیا ترکیب سرکه و جوش شیرین مضر و خطرناک ...
خواص نخود به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی وکالری نسبتا کم آن می باشد. نخود همه کاره را در بسیاری از غذاهای مدیترانه ای و هندی استفاده می کنند چون از بهترین منابع پروتئین گیاهی است. در این مقاله ...
طرز تهیه کتلت گوشت . مرحله چهارم؛ سرخ کردن کوکوی نخود فرنگی . در مرحله آخر طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی، تابهای نچسب را روی حرارت متوسط قرار داده و مقداری روغن سرخ کردنی در آن بریزید.
هر یکدوم پیمانه (۱۷۰ گرم) نخود فرنگی، فقط ۶۲ کالری دارد، که کالری نسبتا کمی است. حدود ۷۰ درصد این کالری از کربوهیدراتها و بقیهی آن از پروتئین، و مقدار کمی چربی تأمین میشود.
بعضی از میوه ها و سبزیجات و دیگر مواد خوراکی هستند, که تازه آنها تنها در فصول خاصی وجود دارد نخود فرنگی تازه هم تنها در فصل بهار وجود دارد و برای استفاده از آن در فصول دیگر باید آنرا در فریزر نگهداری کنیم در این مقاله روش ...
دو نوع نخود وجود دارد؛ نخود زرد که بیشتر در خاورمیانه و آمریکای شمالی پیدا میشود و نخود سیاه که در هند، پاکستان و اتیوپی دیده میشود. ... سه چهارم نخودهای خنک شده در آب را به سبزیجات و انچووی ...
نخود فرنگی دارای خواص ضدالتهابی دارد و باعث می شود تا از چین و چروک پوست پیشگیری کند. نخود فرنگی به عنوان یک منبع عالی از ویتامین سی می باشد که برای تولید کلاژن بسیار موثر است.
بعد از ۲۰ دقیقه که نخودها پخت (بسته به نخود فرنگی نیز دارد) آنها را از آب خارج کرده و داخل شیشه های تمیز، خشک و استریل شده می ریزیم و شیشه را پر از نخودفرنگی می کنیم. 3. ... مرحله چهارم: جوشاندن شیشه ...
کنسرو نخود فرنگی را میتوان به راحتی در منزل تهیه کرده و اطمینان حاصل کرد که از سلامت مناسبی یرخوردار است. این کنسرو در بسیاری از سالادها و غذاها کاربرد دارد.
طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی 1 مرحله اول: آماده سازی نخود فرنگی. ابتدا نخود فرنگی ها را از غلاف خارج کنید و داخل لگن آب بریزید و بگذارید بماند این کار چند بار تکرار کنید تا خوب تمیز شود سپس آبکش کنید و کنار بگذارید.
آیا انواع نخود فرنگی را میشناسید؟ ... گیاه سایه جزئی را تحمل میکند اما به نور کامل و رطوبت مداوم نیاز دارد تا رشد کند. آیا انواع نخود فرنگی را میشناسید؟ ... بهترین نوع خاک نیز خاک ماسهای ...
ارزش غذایی نخود فرنگی. نخود فرنگی در مشخصات خود مواد مغذی فوقالعادهای دارد. کالری موجود در این غذا بسیار پایین است، یعنی هر یک دوم فنجان (170 گرم) نخود فرنگی تنها 62 کالری دارد و مقدار بسیار کمی هم چربی.
نخود فرنگی خواص بسیاری برای لاغری دارد و مصرف آن برای سلامت بدن هم مفید می باشد، البته روش های افزودن نخودفرنگی به رژیم غذایی برای لاغری مهم و حائز اهمیت است. ... سه چهارم فنجان نخود فرنگی دارای ...
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی. دستور پخت کوکوی نخود فرنگی هم مثل طرز تهیه کوکوی اسفناج ساده است. با مقداری نخودفرنگی و موادی که تقریبا همیشه در آشپزخانه یافت میشوند، میتوانید این کوکوی خوشطعم را بهعنوان وعده غذایی ...
به دانههای جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات، لپه گفته می شود. لپه از دانه گیاهانی چون نخود، نخود فرنگی، عدس، لوبیا و باقلا لپه تهیه می شود. به طور کلی برای تهیه لپه هر یک از بذرهای حبوبات، آن ها را از غلاف جدا کرده ...
آنچه نخود فرنگی را از سایر سبزیجات متمایز میکند، میزان بالای پروتئین آن است. به عنوان مثال، نصف فنجان هویج پخته شده تنها ۱ گرم پروتئین دارد، درحالیکه همین میزان نخود فرنگی حاوی چهار برابر این مقدار پروتئین است.
در ادامه به بررسی خواص نخود فرنگی پرداخته شده است. 17 خاصیت عالی نخود سبز (نخود فرنگی) سلامتی 1. کاهش وزن و لاغری. نخود فرنگی دارای چربی و کالری کم می باشد. از این رو، کاربرد فراوانی در رژیم های ...
۲. مدیریت قند خون. خواص نخود فرنگی میتواند به کنترل قند خون کمک کنند. اول از همه، نخود فرنگی یک شاخص قند خون (gi) نسبتا پایین دارد، این یک معیار است که نشان میدهد میزان قند خون شما بعد از غذا خوردن چقدر سریع بالا میرود.
طرز تهیه فلافل خانگی ساده با نخود را در این نوشتار به شما عزیزان آموزش خواهیم داد و باید بدانید این غذای خیابانی یکی از محبوب ترین فست فودهای جنوب ایران است که طرفداران زیادی هم دارد و یک غذای سالم محسوب می شود.
نخودچی نوعی آجیل است که در ایران، ترکیه و سوریه رایج می باشد. این آجیل خوشمزه از نخود تازه بدست می آید. نخود دانه خوراکی از گیاهی یکساله است. نخود را آب پز کرده و سپس پوست آن را جدا می کنند.
گیاه نخود (به انگلیسی : Chickpea) که به نام های نخود مصری یا لوبیای گاربانزو هم شناخته می شود یکی از انواع حبوبات است که به رنگ های زرد، سیاه، سبز و قرمز در طبیعت یافت می شود.. نخود فواید زیادی برای بدن دارد و ما در این مقاله از ...
نخود فرنگی، گیاهی است که میوه آنها غلاف مانند است و دانههای گوشتی که ما آنها را بعنوان نخود میشناسیم در آن وجود دارد. نخود از محدود حبوباتی است که هم بصورت پخته و هم خام،جزء سبزیجات تازه محسوب میگردد
در این پست می خواهیم دستور پخت کوکو نخود فرنگی را با آسان ترین روش به شما عزیزان آموزش دهیم. کوکوی نخودفرنگی یکی از غذاهای محلی خوش طعم است که طعم آن با کوکو سبزی متفاوت است.